สารต่างๆ ที่ร่างกายดูดซึมเข้าไป บางชนิดมีผลต่อ พลัง และสมรรถภาพแบบแอนแอโรบิค ดังเช่นงานวิจัยของ ฮอฟแมนส์ (Hoffman, Stavsky & Falk, 1995) ได้ทำการศึกษาถึงผลของการจำกัดน้ำ ที่มีต่อค่า พลังแบบแอนแอโรบิค และความสูงของการกระโดดในแนวดิ่งในนักกีฬาบาสเกตบอล กลุ่มตัวอย่างเป็นนักบาสเกตบอลเพศชาย จำนวน 10 คน เล่น 2 ต่อ 2 แบบเต็มสนาม แบ่งเป็นกลุ่มที่ให้ทานน้ำตลอดเกม กับกลุ่มที่ไม่ให้ทานน้ำ พบว่า ค่า พลังแบบแอนแอโรบิค จะแตกต่างกันประมาณ 19 % นั่นแสดงให้เห็นว่า หากร่างกายขาดน้ำประสิทธิภาพในการสร้างพลังงานแบบ แอนแอโรบิค อาจลดลง
นอกจากนี้ บอลล์ (Ball, 1995) ได้ทำการศึกษาถึงผลของเครื่องดื่มที่มีคาร์โบไฮเดรต และอิเล็คโตรไลต์ ในขณะฝึกโดยความหนักสูง ต่อความสามารถในการเพิ่มความเร็วก่อนเข้าเส้นชัย โดยกลุ่มตัวอย่างเป็นนักจักรยานเพศชาย จำนวน 8 คน ใช้การทดสอบของวินเกต พบว่า เครื่องดื่มที่มีคาร์โบไฮเดรต และอิเล็คโตรไลต์ ทำให้ พลังสูงสุด และ พลังเฉลี่ย (mean power) เพิ่มสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 แสดงให้เห็นว่า ปริมาณการสูญเสียน้ำ และการเพิ่มคาร์โบไฮเดรต และอิเล็คโตรไลต์ ในเครื่องดื่ม มีผลกับการเปลี่ยนแปลงค่าของ พลัง และสมรรถภาพแบบแอนแอโรบิค
ยิ่งไปกว่านั้นจากการศึกษาของ สวีเนอร์ (Sweenor , 1998) ได้ทำการศึกษาถึงผลของคาเฟอีน ต่อความสามารถในการวิ่งระยะสั้น โดยใช้การทดสอบของ วินเกต ในการเก็บข้อมูล พบว่า ปริมาณคาเฟอีน 7 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม (เป็นแคปซูล) มีผลทำให้พลังแบบแอนแอโรบิค เพิ่มขึ้น เล็กน้อยทั้งในเพศชายและเพศหญิง โดยที่มีผลทำให้พลังแบบแอนแอโรบิค ในเพศชายเพิ่มสูงขึ้นมากกว่าเพศหญิง และจากการศึกษาของ อินบาร์ (Inbar, Rostein, Jacobs, Kasier, Plin, & Dotan, 1983) ได้ทำการศึกษาถึงผลของการใช้สารด่างต่อการออกกำลังกายในระยะสั้น กลุ่มตัวอย่างเป็นนิสิตพลศึกษาจำนวน 13 คน เพศชาย สารด่างที่ให้คือโซเดียมไบคาร์บอเนต ใช้การทดสอบตามวิธีของวินเกต พบว่า โซเดียมไบคาร์บอเนต มีผลทำให้พลังเฉลี่ยเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ รวมไปถึงอาจมีผลกับการเพิ่ม สมรรถภาพแบบแอนแอโรบิค
นั่นแสดงให้เห็นว่า การดื่มเครื่องดื่มที่มีคาร์โบไฮเดรต และอิเล็คโตรไลท์ สารที่มีคาเฟอีน และโซเดียมไบคาร์บอเนตผสมอยู่ มีผลต่อการเพิ่มประสิทธิภาพในการสร้างพลังงานแบบแอนแอโรบิค
นอกจากนี้ สเตร์ตั้น (Strayton, 1997)ได้ทำการวิจัยถึงผลของครีเอทีน ที่มีต่อค่าสมรรถภาพแบบแอนแอโรบิค ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ และองค์ประกอบของร่างกาย โดยกลุ่มทดลองเพศชาย จำนวน 18 คน ให้ครีเอตาโบลีน (creatabolin) 7.5 กรัม/วัน พบว่า ครีเอทีน มีผลในการเพิ่มน้ำหนักตัว แต่ไม่มีผลในเรื่องของความแข็งแรง และสมรรถภาพแบบแอนแอโรบิค อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น